Perunoita tarvittava määrä

Ruokaöljyä

Perunamaustetta

Grillausmaustetta

Suolaa

Aromatsuolaa

Loraus voita

 

Kuori perunat ja pilko peruna pituussuunnassa tikuiksi. Laita perunat lävikköön ja viruta tärkkelys kylmän veden alla pois. Kuivaa perunat keittiöpyyhkeellä. Laita perunat kulhoon johon lisäät ruokaöljyä sopivan määrän. Perunat eivät saa kuitenkaan uida öljyssä vaan sen verran, että mausteet tarttuvat perunoihin. Lisää mausteet sekaan. Kuumenna paistinpannulla rasva ja lisää perunat pannulle. Paista perunoita käännelle kunnes ovat kypsiä.